Работа: в Бердске , 1 вакансия

Обязанности:

• Контроль приготовления блюд по ТК
• Организация бесперебойной работы кухни
• Следить за качеством и скоростью работы сотрудников
• Составлять меню и совершенствовать его
• Обеспечение кухни трудовыми и материально-техническими ресурсами
• Работа с поставщиками и подрядчиками
• Организация банкетного, фуршетного обслуживания и корпоративного питания
• Обеспечение стабильного качества производства блюд
• Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников

Требования:

• Умение планировать и

...